buzz
EST 2014
Hongaarse wijnen
Varia
Tőrley (bubbels)
Hungária Grande Cuvée Blanc Brut
prijs: 9,95 euro - 3235 forint
Deze schuimwijn is een heel klein beetje fruitiger dan wat we van een brut mogen verwachten, maar gemaakt volgens de echte Champagne methode. Een combinatie van Chardonnay-, Pinot Noir- en Rieslingdruiven. Perfect voor elke gelegenheid!
Tőrley (bubbels) Casino Sec
prijs: 9,50 euro - 3100 forint
Niet zo strakdroog als brut en niet zo zoet als demi-sec: vriendelijk, smakelijk, fruitig, licht en elegant.
Midgroffe onstuimige mousse.
Zachte, milde zuren, fruitige neus.
Wit fruit, bloesem, abrikoos en mandarijn met een bittertje.
Tőrley (bubbels)
Francois President Brut Nature prijs: 19,95 euro - 6485 forint
Een méthode traditionnelle, zonder dosage, dus een droge schuimwijn. 80% Chardonnay en 20% Pinot Noir. Een mooie citrus in de neus, gecombineerd met fijne bubbels en perfect uitgebalanceerde zuren. Uiterst geschikt als aperitief, alsook bij oesters en kaviaar.
Garamvári (bubbels)
brut nature
prijs: 16,00 euro - 5200 forint
Bij het proeven komen de smaken door in al hun originaliteit. De mooie zuren worden omarmd door parels van bubbels. Deze 'zéro dosage' heeft een traditioneel karakter met een mooi boeket. Uit de druivenvariëteiten: Pinot Blanc + Pinot Noir. Gerijpt gedurende 40 maanden,
in een oplage van 2000 flessen.
Op het wijnconcours regio Balaton 2018, winnaar beste mousserende wijn...
Vylyan
Montenuovo Cuvée 2016
prijs: 15,00 euro - 4875 forint
Een volle wijn met een heerlijk aroma van rood en zwart gerijpt fruit, pittig en evenwichtig.
20% merlot, 69 % cabernet sauvignon , 8% syrah,
3% zweigelt. 15 tot 20 maanden gerijpt op eiken Hongaarse vaten. Veelzijdige wijn maar komt echt tot recht bij vleesgerechten...
Apátsági Pincészet Infusio 2018
prijs: 49,00 euro - 15925forint
Krachtpatser! Deze wijn wordt alleen gemaakt in de beste wijnjaren. Een volle, evenwichtige wijn, met een uniek karakter. Aroma's van rood rijp fruit, vanille en tabak, herkenbaar in geur en smaak. Grotendeels Merlot, geblend met Cabernet Franc.